Magnesium, Si Penguat Jantung
KABAR baik bagi Anda penggemar kacang. Ya..mengonsumsi kacang ternyata akan memberi manfaat lebih karena di dalam makanan renyah ini terdapat kandungan magnesium tinggi.
Bicara soal magnesium, jenis mineral ini adalah salah
satu yang berperan penting dalam metabolisme tubuh. Mengapa tubuh memerlukan
magnesium? Karena mineral ini bersifat multifungsi dan sangat diperlukan setiap
sel untuk menghasilkan energi.
Magnesium diperlukan tubuh untuk memproduksi 300 jenis
enzim, pengiriman pesan melalui sistem syaraf, membuat otot-otot tetap lentur
dan rileks serta memelihara kekuatan tulang dan gigi. Fungsi penting
lainnya adalah menjaga konsistensi detak/ritme jantung serta membuat tekanan
darah tetap normal.
Dalam banyak penelitian, peran magnesium juga dibutuhkan dalam mengatasi sejumlah penyakit seperti asma dan diabetes. Mineral ini juga terbukti sangat penting artinya dalam mengatasi gangguan atau kelainan ritme jantung. Magnesium juga dibutuhkan perannya dalam penyerapan serta penggunaan beragam vitamin dan mineral lainnya. Vitamin C dan kalsium misalnya, akan bekerja sempurna di dalam tubuh apabila kebutuhan magnesium tercukupi.
Kebutuhan Pria wanita berbeda
Dalam tubuh manusia, jumlah total magnesium mencapai
sekitar 25 gram. Sebagian besar magnesium terkonsentrasi di dalam tulang
dan gigi, namun juga hadir dalam otot dan darah. Jumlahnya yang cukup dalam
tubuh sangat penting untuk menjaga keseimbangan metabolisme tubuh.
Untuk menjaga supaya kadarnya dalam tubuh tetap ideal.
Asupan magnesium dapat diupayakan baik melalui makanan sehari-hari maupun suplemen
tambahan bagi yang membutuhkan. Jumlah asupan magnesium setiap hari yang
direkomendasikan (DRI) berbeda untuk jenis kelamin dan periode usia. Pria
dewasa berusia 13-30 tahun misalnya, membutuhkan asupan magnesium sekitar 400
miligram per hari, sedangkan wanita 19-30 tahun 310 mg per hari.
Penelitian mengenai kebutuhan magnesium pun terus
berkembang. Banyak ahli percaya bahwa DRI tersebut masih terlalu
rendah untuk upaya pencegahan penyakit. Tak heran bila ada sebagian ahli
nutrisi dan dokter yang menganjurkan asupan 500 mg magnesium per hari untuk
orang dewasa. Jumlah ini diyakini dapat membantu menjaga tensi tetap normal dan
terhindar dari gangguan jantung.
Untuk memperoleh asupan yang cukup, Anda dapat
mengonsumsi jenis makanan yang kadar magnesiumnya tinggi seperti
kacang-kacangan, buncis, sayuran berwarna hijau gelap, gandum murni dan
seafood. Kebutuhan magnesium juga dapat dipenuhi dari konsumsi susu
karena dalam setiap gelasnya terdapat sekitar 34 miligram. Makanan dari kedelai
seperti tahu, tempe dan susu kedelai juga kaya akan magnesium.
